Aceton i DMSO (sulfotlenek dimetylu) są szeroko stosowanymi rozpuszczalnikami organicznymi w laboratoriach i produkcji przemysłowej. Różnią się jednak znacznie budową chemiczną, polarnością, rozpuszczalnością i obszarami zastosowań.
Struktura chemiczna i właściwości
- Aceton (C₃H₆O) to mały, lotny i łatwopalny związek organiczny z grupą karbonylową. Ma niską temperaturę wrzenia (56 stopni) i szybko odparowuje.
- Z drugiej strony DMSO (C₂H₆OS) zawiera wiązanie siarki-tlenu i ma znacznie wyższą temperaturę wrzenia (189 stopni). Jest polarnym rozpuszczalnikiem aprotonowym o wysokiej stabilności termicznej i bardzo niskiej lotności.
Polaryzacja rozpuszczalnika i zdolność rozpuszczania
- Aceton ma umiarkowaną polarność i jest w stanie rozpuścić wiele związków organicznych, ale nie wszystkie sole nieorganiczne. Dobrze miesza się z wodą, alkoholami i niektórymi węglowodorami.
- DMSOjest wysoce polarnym rozpuszczalnikiem, często nazywanym „rozpuszczalnikiem uniwersalnym”, ponieważ może rozpuszczać szeroką gamę materiałów organicznych i nieorganicznych. Można go mieszać z wodą, etanolem, benzenem i chloroformem, zapewniając lepszą zdolność rozpuszczania w porównaniu do acetonu.
Zastosowania przemysłowe i laboratoryjne
- Acetonjest powszechnie stosowany w rozcieńczalnikach do farb, odtłuszczaczach i zmywaczach do paznokci. W laboratoriach stosowany jest głównie do czyszczenia wyrobów szklanych oraz jako rozpuszczalnik ekstrakcyjny.
- DMSO jest szeroko stosowane w farmacji, syntezie chemicznej i elektronice. Służy jako medium reakcyjne, nośnik leku ze względu na zdolność penetracji komórek oraz krioprotektant dla próbek biologicznych.
Bezpieczeństwo i obsługa
- Aceton jest wysoce łatwopalny i szybko odparowuje, co wymaga ścisłego przechowywania-w dobrze wentylowanych pomieszczeniach z dala od źródeł ciepła.
- DMSO, choć nie-palny i mniej lotny, może łatwo przenikać przez skórę i przenosić rozpuszczone substancje do organizmu, dlatego użytkownicy muszą nosić rękawiczki i obchodzić się z nim ostrożnie.
