Fenol i anizol można rozróżnić za pomocą testu wody bromowej. Fenol stworzy biały osad, podczas gdy anisole po prostu zmienia wodę bromową bezbarwną.
Struktura chemiczna
- Fenol: składa się z pierścienia benzenowego bezpośrednio związanego z grupą hydroksylową (–OH).
- ANISOL: składa się z pierścienia benzenowego związanego z grupą metoksy (–OCH₃).
Właściwości fizyczne i chemiczne
| Nieruchomość | Fenol (CAS 108-95-2) | ANISOLE (CAS 100-66-3) |
|---|---|---|
| Wzór molekularny | C₆h₅oh | C₆h₅och₃ |
| Grupa funkcjonalna | Hydroksyl (–OH) | Metoksy (–och₃) |
| Stań w temperaturze pokoju. | Biała krystaliczna substancja stała (może być różowa po utlenionym) | Bezbarwny płyn |
| Zapach | Słodki, podobny do smoły | Przyjemne, słodkie aromatyczne |
| Punktem topnienia | ~ 40–43 stopnia | –37 stopnia |
| Punkt wrzenia | ~ 181–182 stopnia | ~ 154 stopnie |
| Rozpuszczalność w wodzie | Bardzo rozpuszczalny | Lekko rozpuszczalny |
| Kwasowość/podstawa | Słaby kwas (PKA ~ 10) | Neutralny |
Zastosowania przemysłowe
Fenol (CAS 108-95-2)
- Produkcja żywic fenolowych, bisfenolu A (BPA) i kaprolaktamu.
- Stosowany jako prekursor farmaceutyków, herbicydów i włókien syntetycznych.
- Służy jako dezynfekujący i antyseptyczny w niektórych preparatach.
ANISOLE (CAS: 100-66-3)
- Pośredni w produkcji zapachów i smaków (np. Wanilia, anyż).
- Materiał dla barwników, farmaceutyków i specjalnych chemikaliów.
- Stosowany jako rozpuszczalnik w żywicach, powłokach i syntezie organicznej.
